NUESTROS VINOS
Nuestros vinos, tintos y blancos, son un reflejo de la tierra en la que se hacen y de una manera artesanal de entender la viticultura. Nuestros vinos son edición limitada siempre por debajo de 4.000 botellas.
Nuestro viñedo se sitúa en una ladera sobre el Miño, en el área de Belesar, Chantada. Ocupa aproximadamente dos hectáreas de suelo granítico donde cultivamos uvas características de Galicia y de la Ribeira Sacra, como la mencía, godello, treixadura, loureira o garnacha tintureira. En Lagar do Vento hemos apostado por la viticultura de bajo rendimiento, con un número limitado de racimos por vid y una vendimia hecha exclusivamente a mano. De este modo obtenemos menor cantidad de vino, pero de mayor calidad y personalidad.
Lo elaboramos en la bodega de Roberto Regal, uno de los enólogos más importantes de Galicia. Nuestro viñedo es además pionero en prácticas de agricultura regenerativa y sostenible (saber más).
NUESTROS TINTOS:
Do Peizás
Tinto joven Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado con uva mencía de nuestra finca Do Peizás.
Es un vino fresco, largo, dominado por notas de fruta roja.
Reconocimientos:
2018 - Mejor tinto de la Ribeira Sacra (Premios Consejo Regulador de la Ribeira Sacra); Medalla de oro (Guía Paadín de Vinos de Galicia)
2019 - Medalla de oro (Guía Paadín de Vinos de Galicia)
2021 - Mejor elaboración (Premios Castes, Vilagarcía de Arousa)
2022 - Medalla de oro, Unión Española de Catadores (Best of Spain Challenge)
Do Peizás | Barrica
Tinto barrica Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado con uva mencía de nuestra finca Do Peizás.
Envejecido en barricas de roble francés.
Es un vino con toques de monte, frutos rojos y notas tostadas.
Reconocimientos:
2022 - Medalla de oro, Unión Española de Catadores (Best of Spain Challenge).
NUESTROS BLANCOS:
Asubío
Vino blanco Denominación de Origen Ribeira Sacra elaborado con uvas godello, treixadura, albariño.
Un vino fresco y elegante con notas de cítricos.
Reconocimientos:
2022, 2023 - Altamente Recomendado, 93 puntos (Decanter Magazine, UK)
Da Cubela
Vino blanco Denominación de Origen Ribeira Sacra hecho con uvas godello (70 %), treixadura (20%), y albariño (10%) y madurado cuatro meses en barrica. Es un vino brillante, de media intensidad, con notas de cítricos, manzana e hinojo.
Producción limitada de 300 botellas por añada.
Reconocimientos:
2019 - Medalla de oro (Guía Paadín de Vinos de Galicia)
AU
Vino blanco dorado, macerado en sus propias pieles y envejecido en barrica de roble.
Elaborado con uva treixadura, albariño y godello. Un vino largo, con cuerpo y notas de brioche.